醋酸乙酯是一種無色、具有水果香味的易燃液體，熔點(diǎn)為-83.6℃，沸點(diǎn)為77.1℃，相對密度為0.9003，折射率為1.3723，閃點(diǎn)為4℃，蒸氣壓為9.4kPa，汽化熱為366.5J/g，比熱容為1.92J/(g·℃)，爆炸極限為2.13%-11.4%(體積)。它能夠溶解松香、硝酸纖維素、聚苯乙烯、聚丙烯酸酯、過氯乙烯樹脂、聚氨酯、丁腈橡膠、SBS、酚醛樹脂等，配制多種溶劑型膠粘劑。同時，還作為工業(yè)溶劑、粘合劑、提取劑、香料原料等被廣泛應(yīng)用于涂料、粘合劑、人造革、油氈著色劑、人造纖維、制藥、有機(jī)酸和其他產(chǎn)品的生產(chǎn)中。此外，它還是一種低毒、環(huán)保性能優(yōu)異的化工原料，并且在紡織工業(yè)中用作清洗劑和天然香料的提取劑。醋酸乙酯還被允許使用GB 2760-96中規(guī)定的食用香料。

醋酸乙酯是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C4H8O2，是一種具有官能團(tuán)-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng)，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。

醋酸乙酯又稱乙酸乙酯，是一種無色、具有水果香味的易燃液體，熔點(diǎn)為-83.6℃，沸點(diǎn)為77.1℃，相對密度為0.9003，折射率為1.3723，閃點(diǎn)為4℃，蒸氣壓為9.4kPa，汽化熱為366.5J/g，比熱容為1.92J/(g·℃)，爆炸極限為2.13%-11.4%(體積)。它能夠溶解松香、硝酸纖維素、聚苯乙烯、聚丙烯酸酯、過氯乙烯樹脂、聚氨酯、丁腈橡膠、SBS、酚醛樹脂等，配制多種溶劑型膠粘劑。常用作油漆溶劑與稀釋劑，廣泛用于合成樹脂、涂料、染料、藥物、香料等生產(chǎn)中。

醋酸乙酯是一種無色、具有水果香味的易燃液體，熔點(diǎn)為-83.6℃，沸點(diǎn)為77.1℃，相對密度為0.9003，折射率為1.3723，閃點(diǎn)為4℃，蒸氣壓為9.4kPa，汽化熱為366.5J/g，比熱容為1.92J/(g·℃)，爆炸極限為2.13%-11.4%(體積)。它能夠溶解松香、硝酸纖維素、聚苯乙烯、聚丙烯酸酯、過氯乙烯樹脂、聚氨酯、丁腈橡膠、SBS、酚醛樹脂等，配制多種溶劑型膠粘劑。同時，還作為工業(yè)溶劑、粘合劑、提取劑、香料原料等被廣泛應(yīng)用于涂料、粘合劑、人造革、油氈著色劑、人造纖維、制藥、有機(jī)酸和其他產(chǎn)品的生產(chǎn)中。此外，它還是一種低毒、環(huán)保性能優(yōu)異的化工原料，并且在紡織工業(yè)中用作清洗劑和天然香料的提取劑。醋酸乙酯還被允許使用GB 2760-96中規(guī)定的食用香料。

醋酸乙酯是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C4H8O2，是一種具有官能團(tuán)-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng)，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。